Tiệc Giáng sinh: Ý tưởng, kịch bản và cách tổ chức

Các loại tiệc giáng sinh phổ biến và đặc điểm

Tiệc giáng sinh tại Việt Nam có nhiều dạng tổ chức khác nhau phù hợp với từng đối tượng và mục đích cụ thể. Hiểu rõ giúp BTC chọn dạng phù hợp với khán giả và yêu cầu của doanh nghiệp.

Năm dạng tiệc giáng sinh phổ biến tại TP.HCM

Năm dạng dưới đây bao phủ hầu hết các tiệc giáng sinh được tổ chức tại TP.HCM. Mỗi dạng có đặc điểm riêng phù hợp với đối tượng và mục đích khác nhau.

• Christmas party doanh nghiệp văn phòng (nội bộ nhân viên). Tổ chức tại văn phòng công ty hoặc nhà hàng gần văn phòng, quy mô 30 đến 200 nhân viên, thời lượng 2 đến 4 giờ chiều tối. Hoạt động chính gồm check-in dress code Christmas, ông già Noel tặng quà tri ân nhân viên, secret Santa exchange gift, mini game Christmas (Christmas trivia, ugly sweater contest, secret Santa), tiệc nhẹ cocktail và canape. Tone vui vẻ ấm cúng văn phòng. Phù hợp doanh nghiệp có nhân viên đa quốc tịch hoặc doanh nghiệp coi trọng văn hóa Christmas.
• Gala dinner Giáng sinh cao cấp. Tổ chức tại khách sạn 5 sao hoặc trung tâm hội nghị cao cấp, quy mô 100 đến 500 khách, thời lượng 3 đến 5 giờ buổi tối. Hoạt động chính gồm welcome cocktail với cây thông Noel lớn, dinner set menu fine dining với theme Christmas (turkey roast, mulled wine, log cake), văn nghệ giáng sinh chuyên nghiệp (chuối hát Christmas songs, vũ đoàn dance, biểu diễn nghệ thuật), lucky draw có giải thưởng cao, ông già Noel chuyên nghiệp giao lưu với khách. Tone sang trọng và lễ hội. Phù hợp tiệc tri ân khách hàng VIP và đối tác B2B cao cấp.
• Tiệc tất noel người lớn tại bar lounge và rooftop. Tổ chức tại bar lounge cao cấp hoặc rooftop có view đẹp, quy mô 100 đến 500 khách, thời lượng 4 đến 6 giờ đêm muộn (20h đến 2h sáng). Hoạt động chính gồm welcome cocktail với cocktail theme Christmas (Christmas martini, mulled wine, hot toddy), DJ chuyên nghiệp với playlist Christmas hits modern (Mariah Carey – All I Want for Christmas, Wham – Last Christmas, Michael Bublé – Christmas songs), dance floor với hệ thống đèn moving head warm white và đỏ, photo zone tone Christmas. Tone party sôi động đêm muộn. Phù hợp Gen Z và millennials, expat tại TP.HCM.
• Ngày hội Giáng sinh tại trường mầm non và tiểu học. Tổ chức tại sân trường hoặc hội trường trường, quy mô 100 đến 500 trẻ em + phụ huynh + giáo viên, thời lượng 2 đến 4 giờ chiều. Hoạt động chính gồm ông già Noel tặng quà cho từng học sinh (mỗi bé một phần quà), các tiết mục văn nghệ Christmas của học sinh và giáo viên (múa, hát, kịch ngắn), workshop craft Christmas cho trẻ em (làm thiệp Christmas, trang trí cây thông mini, làm vớ Christmas), photo zone Christmas cho gia đình. Tone vui tươi và giáo dục về văn hóa Christmas. Phù hợp trường mầm non và tiểu học có chương trình giáo dục văn hóa quốc tế.
• Sự kiện thương hiệu mùa Giáng sinh và lễ tặng quà cộng đồng. Bao gồm các sự kiện thương hiệu mùa Giáng sinh tại trung tâm thương mại (lễ thắp đèn Giáng sinh, gặp gỡ ông già Noel cho trẻ em, photo booth thương hiệu, các hoạt động marketing tone Christmas) và sự kiện thiện nguyện cộng đồng (lễ tặng quà cho trẻ em vùng khó khăn, đêm Noel tại nhà thờ và khu công cộng, Christmas market). Tone thương hiệu hoặc cộng đồng tùy mục đích. Phù hợp các thương hiệu retail F&B mỹ phẩm thời trang và doanh nghiệp có chương trình CSR mùa Giáng sinh.

Bảng so sánh các loại tiệc giáng sinh theo đối tượng và đặc điểm

Bảng dưới đây giúp BTC nhận diện nhanh loại tiệc giáng sinh phù hợp với nhu cầu cụ thể.

Concept và theme phổ biến cho tiệc giáng sinh

Tiệc giáng sinh có nhiều concept và theme khác nhau phù hợp với tone của từng loại tiệc và đối tượng. Hiểu rõ giúp BTC chọn concept tạo trải nghiệm khác biệt thay vì decor Christmas chung chung.

Năm concept theme Christmas phổ biến

Năm concept dưới đây là các theme Christmas phổ biến nhất được sử dụng cho tiệc giáng sinh tại Việt Nam. Mỗi concept có đặc điểm riêng phù hợp với loại tiệc khác nhau.

• Christmas Classic (truyền thống). Tone đỏ xanh đậm vàng kim trắng kem theo phong cách Christmas cổ điển Mỹ và châu Âu. Decor cây thông Noel lớn trang trí dày đặc đèn dây quả châu sợi tinsel ribbon nơ đỏ. Ông già Noel cổ điển đầy đủ phụ kiện. Bàn tiệc theme Christmas với hoa trạng nguyên thông Noel mini nến đỏ. Phù hợp Christmas party doanh nghiệp tiêu chuẩn, gala dinner Giáng sinh khách sạn 5 sao, ngày hội Giáng sinh trường học. Là concept phổ biến nhất tại Việt Nam.
• Winter Wonderland (xứ sở thần tiên mùa đông). Tone trắng xanh tuyết bạc kim với cảnh tuyết rơi nghệ thuật. Decor cây thông trắng phủ tuyết, ánh sáng dây xanh trắng cool tone, snowflakes treo từ trần (cắt giấy hoặc giả tuyết), không có yếu tố đỏ truyền thống. Có thể có máy thổi tuyết (snow machine) tạo hiệu ứng tuyết rơi. Phù hợp tiệc giáng sinh cao cấp tone tinh tế, các thương hiệu luxury, lễ kỷ niệm cuối năm doanh nghiệp lớn.
• Nordic Christmas (Bắc Âu hiện đại). Tone tự nhiên (xanh lá thông tự nhiên, gỗ nâu sáng, vải linen trắng kem, dây cotton). Decor cây thông tự nhiên với decor minimalist (đèn dây warm white số ít, nến cone, hoa thường xanh), thiệp Christmas thủ công, các elements gỗ và sợi tự nhiên. Tone tinh tế cộng đồng và environmental. Phù hợp doanh nghiệp coi trọng giá trị bền vững, thương hiệu lifestyle cao cấp, family Christmas at home.
• Glamorous Christmas (lễ hội hào nhoáng). Tone đen vàng kim hoặc đen đỏ rượu vang với hiệu ứng metallic shine. Decor cây thông trang trí dày đặc với quả châu vàng kim metallic, sequin tablecloth, candelabra cao, lông vũ trắng vàng kim, ánh sáng chandelier crystal. Tone luxury và Hollywood glamour. Phù hợp gala dinner Giáng sinh cao cấp tone luxury, tiệc tất noel rooftop bar Gen Z và Millennials với gu thẩm mỹ cao.
• Kid-friendly Christmas (Christmas cho trẻ em). Tone vui tươi rực rỡ với nhiều màu (đỏ xanh vàng cam pastel hỗn hợp). Decor cây thông trang trí với character vui (gấu Teddy, mèo Hello Kitty, ông già Noel cute), candy cane lớn, balloon Christmas đa màu, kẹo lollipop trang trí, các elements hoạt hình. Photo zone với character Christmas cho trẻ em chụp ảnh. Phù hợp ngày hội Giáng sinh trường mầm non và tiểu học, family day doanh nghiệp có yếu tố Christmas.

Bốn nguyên tắc chọn concept theme

Khi chọn concept theme cho tiệc giáng sinh, có bốn nguyên tắc cốt lõi cần tuân thủ.

• Phù hợp với đối tượng khán giả. Christmas Classic và Kid-friendly cho khán giả gia đình có trẻ em, Winter Wonderland và Nordic Christmas cho doanh nghiệp tone tinh tế, Glamorous Christmas cho luxury và Gen Z gu thẩm mỹ cao.
• Phù hợp với venue. Khách sạn 5 sao và trung tâm hội nghị cao cấp phù hợp Glamorous Christmas, không gian rooftop và bar lounge phù hợp Winter Wonderland hoặc Glamorous, sân trường và hội trường trường học phù hợp Kid-friendly, văn phòng công ty phù hợp Christmas Classic đơn giản.
• Phù hợp với ngân sách. Christmas Classic chi phí trung bình do nhiều nhà cung cấp decor sẵn có. Winter Wonderland và Glamorous Christmas chi phí cao hơn do cần production riêng (máy thổi tuyết, decor metallic chuyên dụng). Nordic Christmas chi phí có thể cao do cần các sản phẩm tự nhiên chất lượng tốt. Kid-friendly chi phí trung bình thấp do props cho trẻ em đơn giản.
• Tone nhất quán xuyên suốt mọi điểm chạm. Concept phải thể hiện trong mọi điểm chạm: backdrop, decor sảnh, dress code khách, menu F&B, văn nghệ, photo zone, freebies. Tone đỏ truyền thống không pha trộn với tone trắng Winter Wonderland trong cùng một tiệc.

Timeline chuẩn cho chương trình tiệc giáng sinh

Timeline tiệc giáng sinh cần được lên kế hoạch chi tiết để các phần diễn ra mượt mà và đầy đủ. Phần này tổng hợp timeline chuẩn cho từng loại tiệc giáng sinh phổ biến.

Timeline chuẩn cho gala dinner Giáng sinh (3 đến 4 giờ)

Timeline dưới đây phù hợp cho gala dinner Giáng sinh tại khách sạn 5 sao quy mô 200 đến 500 khách. Có thể điều chỉnh cho phù hợp với quy mô và yêu cầu cụ thể.

• 18h00 đến 18h45 (45 phút): Welcome reception cocktail. Khách check-in qua khu vực entrance với cổng Christmas có cây thông và ông già Noel chào đón. Welcome drink cocktail theme Christmas (mulled wine, hot toddy, Christmas martini). Photo zone tone Christmas với photographer chuyên nghiệp chụp ảnh khách. Networking nhẹ giữa khách.
• 18h45 đến 19h00 (15 phút): Khách vào sảnh tiệc và ngồi vào bàn. Lễ tân hỗ trợ hướng dẫn khách tìm bàn theo seating plan đã được gửi trước. Có sẵn quà giáng sinh nhỏ branded tại mỗi bàn cho mỗi khách.
• 19h00 đến 19h15 (15 phút): Mở màn và phát biểu welcome từ CEO. MC chuyên nghiệp giới thiệu chương trình, CEO hoặc Tổng giám đốc phát biểu welcome ngắn (3 đến 5 phút) chúc Christmas và lời cảm ơn cuối năm cho khách. Có thể có short video brand story Christmas của công ty trên LED chính.
• 19h15 đến 20h45 (90 phút): Dinner set menu fine dining với phần văn nghệ kèm. Phục vụ dinner 4 đến 5 món (appetizer, soup, main course turkey hoặc lamb với theme Christmas, dessert log cake hoặc trifle, coffee/tea). Trong khi dùng bữa có phần văn nghệ chuyên nghiệp (chuối hát Christmas songs, vũ đoàn dance, biểu diễn nghệ thuật) chia làm 3 đến 4 phần ngắn giữa các món. Tone âm nhạc warm Christmas songs cổ điển.
• 20h45 đến 21h15 (30 phút): Ông già Noel xuất hiện và trao quà. Ông già Noel chuyên nghiệp xuất hiện với hiệu ứng đặc biệt (vào sảnh với 2 elf trợ lý, MC giới thiệu, đèn spotlight chiếu vào). Ông trao quà cho một số khách VIP và gặp gỡ chụp ảnh. Có phần đọc thư từ ông già Noel với lời chúc Christmas cá nhân cho công ty.
• 21h15 đến 21h45 (30 phút): Lucky draw bốc thăm trúng thưởng. MC dẫn dắt phần lucky draw với cơ cấu giải đặc biệt cho Christmas (theme quà gắn với Christmas – voucher du lịch nghỉ dưỡng đầu năm, set chocolate cao cấp nhập, đồng hồ thông minh hỗ trợ cuộc sống cuối năm). Trao giải có background music dramatic và đèn moving head tạo hiệu ứng.
• 21h45 đến 22h30 (45 phút): After-party với DJ và dance floor. Phần kết thúc chương trình chính, khách di chuyển ra khu dance floor với DJ và playlist Christmas hits modern (Mariah Carey – All I Want for Christmas, Wham – Last Christmas) kết hợp với các hit hiện đại. Tone party sôi động hơn so với phần dinner trước đó. Khách có thể tiếp tục networking và chụp ảnh photo zone Christmas.

Timeline chuẩn cho Christmas party doanh nghiệp văn phòng (2 đến 3 giờ)

Timeline đơn giản hơn dành cho Christmas party tại văn phòng hoặc nhà hàng gần văn phòng quy mô 50 đến 200 nhân viên.

• 17h00 đến 17h30 (30 phút): Welcome và check-in dress code Christmas. Khách đến check-in với dress code Christmas (ugly sweater, đỏ xanh truyền thống, mũ Santa). Welcome drink đơn giản (hot chocolate, eggnog, mulled wine, beer Christmas brand). Có máy chụp ảnh photographer tự động tại photo zone Christmas.
• 17h30 đến 17h50 (20 phút): Mở màn và secret Santa exchange. MC nội bộ hoặc trưởng phòng dẫn dắt mở màn chương trình. Secret Santa exchange gift: mỗi nhân viên đem đến một gift đã chuẩn bị trước (giới hạn ngân sách 200,000 đến 500,000 VNĐ), bốc thăm random để trao quà cho người khác. Là moment kết nối quan trọng cho team.
• 17h50 đến 18h30 (40 phút): Mini game Christmas team building. Các mini game theme Christmas: Christmas trivia (câu hỏi về văn hóa Christmas), Christmas charades (đóng vai các nhân vật Christmas), ugly sweater contest có giải thưởng, gingerbread house decorating contest (xếp nhà gingerbread theo team), Christmas karaoke. Mỗi game 10 đến 15 phút có giải nhỏ.
• 18h30 đến 19h15 (45 phút): Tiệc nhẹ buffet và networking. Buffet đứng với các món tone Christmas (gà nướng, salad mùa đông, súp pumpkin, log cake, cookie Christmas). Có rượu vang và beer Christmas. Networking nhẹ giữa các phòng ban và lãnh đạo. Có thể có nhạc Christmas nhẹ làm background.
• 19h15 đến 19h30 (15 phút): Phần lời cảm ơn cuối năm và quà tri ân nhân viên. Lãnh đạo (CEO hoặc trưởng các phòng ban) gửi lời cảm ơn cuối năm cho team. Tặng quà tri ân giáng sinh cho mỗi nhân viên (set quà Christmas branded với hộp đẹp). Có thể có ông già Noel cosplay (do CEO hoặc một quản lý cấp cao đóng vai) để tặng quà tạo không khí vui.
• 19h30 đến 20h00 (30 phút): Kết thúc và sau tiệc. Phần kết thúc chương trình chính. Nhân viên có thể tiếp tục networking tự do, chụp ảnh photo zone, hoặc về sớm. Có cookies Christmas branded gói nhỏ cho nhân viên mang về tặng người thân.

Hoạt động đặc trưng và các phần không thể thiếu

Tiệc giáng sinh có một số hoạt động đặc trưng làm nên không khí Christmas đặc biệt. Phần này tổng hợp các hoạt động phổ biến và phù hợp với từng loại tiệc.

Tám hoạt động đặc trưng cho tiệc giáng sinh

Tám hoạt động dưới đây là các hoạt động đặc trưng nhất cho tiệc giáng sinh. Có thể chọn 4 đến 6 hoạt động phù hợp với loại tiệc và đối tượng khán giả.

• Ông già Noel xuất hiện và tặng quà. Là hoạt động kinh điển không thể thiếu cho hầu hết các loại tiệc giáng sinh. Có hai dạng: ông già Noel xuất hiện như khách mời chính thức (giới thiệu trên sân khấu, có moment cảm xúc với khán giả, trao quà cho khách VIP hoặc một số khách may mắn), hoặc ông già Noel tại photo zone (đứng chụp ảnh với khách suốt tiệc, có 2 elf hỗ trợ).
• Secret Santa exchange gift. Hoạt động trao quà bí mật giữa các nhân viên trong doanh nghiệp. Mỗi nhân viên đem đến một gift đã chuẩn bị trước (giới hạn ngân sách 200,000 đến 500,000 VNĐ), bốc thăm random để trao quà cho người khác. Là moment kết nối quan trọng cho team. Phù hợp Christmas party doanh nghiệp văn phòng.
• Lucky draw với cơ cấu giải Christmas theme. Bốc thăm trúng thưởng với giải đặc biệt tone Christmas (voucher du lịch nghỉ dưỡng đầu năm, set chocolate cao cấp nhập, đồng hồ thông minh hỗ trợ cuộc sống cuối năm, các gift voucher Christmas tone luxury). Phù hợp gala dinner Giáng sinh và Christmas party doanh nghiệp.
• Ugly Christmas sweater contest. Cuộc thi mặc Christmas sweater xấu nhất hoặc sáng tạo nhất với giải thưởng nhỏ. Tạo không khí vui vẻ và khuyến khích nhân viên hóa trang tham gia. Phù hợp Christmas party doanh nghiệp văn phòng tone vui vẻ.
• Christmas trivia và games. Các mini game theme Christmas tạo tương tác cho team. Christmas trivia (câu hỏi về văn hóa Christmas), Christmas charades (đóng vai các nhân vật Christmas), Christmas karaoke (hát Christmas songs), gingerbread house decorating (xếp nhà gingerbread theo team). Phù hợp Christmas party tone team building.
• Văn nghệ Christmas songs và biểu diễn nghệ thuật. Cho gala dinner Giáng sinh có biểu diễn chuyên nghiệp (chuối hát Christmas songs cổ điển như Silent Night, Jingle Bells, White Christmas, hoặc modern hits như All I Want for Christmas của Mariah Carey, Last Christmas của Wham), vũ đoàn dance theme Christmas, biểu diễn nghệ thuật khác (xiếc, ảo thuật). Tạo không khí lễ hội chuyên nghiệp.
• Workshop craft Christmas cho trẻ em. Phù hợp ngày hội Giáng sinh trường học và family day có trẻ em. Các workshop làm thiệp Christmas, trang trí cây thông mini, làm vớ Christmas, làm gingerbread cookies, vẽ ông già Noel. Cung cấp đầy đủ vật liệu và có giáo viên hỗ trợ. Trẻ em mang về các tác phẩm tự làm.
• Photo zone Christmas với props phong phú. Khu photo zone với backdrop Christmas (cây thông lớn, ông già Noel cosplay, snow effect background) và props đa dạng (mũ Santa, headband sừng tuần lộc, vớ Christmas, gậy candy cane lớn, kính ông già Noel). Có photographer chuyên nghiệp chụp và gửi ảnh cho khách qua group hoặc cloud. Là content đáng giá cho mạng xã hội.

Bốn món F&B đặc trưng không thể thiếu cho tiệc giáng sinh

Bốn món F&B dưới đây là các món đặc trưng cho tiệc giáng sinh đem lại không khí Christmas đặc biệt. Có thể chọn để bổ sung vào menu thông thường.

• Bánh khúc cây (Log Cake / Yule Log / Bûche de Noël). Là dessert kinh điển của Christmas có nguồn gốc từ Pháp. Bánh hình khúc cây với chocolate ganache phủ ngoài tạo hiệu ứng vỏ cây, có hoa kem trang trí và đường bột tuyết. Có nhiều variant (chocolate, matcha, red velvet, strawberry). Đặt từ tiệm bánh chuyên nghiệp hoặc khách sạn 5 sao có pastry chef chuyên về Christmas. Thường được cắt trang trọng tại sân khấu trong phần dessert của gala dinner.
• Mulled wine (rượu vang nóng pha gia vị). Là drink truyền thống Christmas châu Âu. Rượu vang đỏ đun nóng với cinnamon, clove, star anise, orange peel và sugar tạo hương vị ấm áp đặc trưng của mùa đông. Phục vụ trong tách sứ ấm. Phù hợp welcome drink hoặc trong quá trình tiệc tone cao cấp.
• Eggnog và hot chocolate. Eggnog (đồ uống truyền thống Christmas Mỹ với trứng kem sữa rum và gia vị) và hot chocolate cao cấp với marshmallow và whipped cream. Phù hợp cho Christmas party doanh nghiệp và ngày hội Giáng sinh trường học (eggnog không có alcohol cho trẻ em).
• Christmas cookies và gingerbread. Cookies decorated theme Christmas (ông già Noel, cây thông, tuần lộc, snowman) và gingerbread cookies hoặc gingerbread house. Có thể là phần dessert kèm coffee/tea hoặc làm freebies cho khách mang về. Có thể là phần của workshop trang trí cookies cho trẻ em.

Địa điểm tổ chức tiệc giáng sinh tại TP.HCM

TP.HCM có nhiều địa điểm phù hợp cho tiệc giáng sinh với đặc điểm và quy mô khác nhau. Phần này tổng hợp các nhóm địa điểm phổ biến cho từng loại tiệc.

Bốn nhóm địa điểm phù hợp cho tiệc giáng sinh

Bốn nhóm dưới đây bao phủ hầu hết các địa điểm tổ chức tiệc giáng sinh tại TP.HCM.

• Khách sạn 5 sao với sảnh tiệc Christmas decoration sẵn có. Các khách sạn 5 sao tại TP.HCM (Park Hyatt Saigon, Sofitel Saigon Plaza, InterContinental Saigon, Caravelle, Sheraton, Le Méridien, Renaissance Riverside, Lotte Hotel) thường có decor Christmas sẵn trong mùa cuối năm với cây thông Noel lớn tại sảnh chính, đèn dây Christmas, decor toàn bộ tone Christmas tone đỏ xanh vàng kim. Phù hợp gala dinner Giáng sinh cao cấp 100 đến 500 khách, tiệc tri ân khách hàng VIP.
• Trung tâm hội nghị cao cấp. GEM Center, White Palace, Riverside Palace, Adora Center có sảnh lớn 300 đến 2000 khách phù hợp gala dinner Giáng sinh quy mô lớn. Có thể có decor Christmas riêng tùy yêu cầu (không có sẵn như khách sạn).
• Rooftop bar và lounge cao cấp. Các rooftop tại Quận 1 (Saigon Skydeck, Chill Skybar, Air 360 Skylounge), Quận 2 (rooftop Thảo Điền), Quận 7 (rooftop Phú Mỹ Hưng) phù hợp tất noel người lớn quy mô 100 đến 300 khách. Có view đẹp về thành phố trong đêm Christmas, không gian thoáng phù hợp cocktail party và dance floor.
• Resort ngoại ô. Phù hợp Christmas day team building doanh nghiệp lớn 200 đến 800 khách cho cả gia đình kết hợp với hoạt động ngoài trời. Resort tại Bình Châu, Long Hải, Hồ Tràm, Phước Hải có không gian rộng, nhiều khu hoạt động cho người lớn và trẻ em, có thể tổ chức Christmas market mini.

Sai lầm thường gặp khi tổ chức tiệc giáng sinh

Phần này tổng hợp các sai lầm phổ biến mà BTC thường mắc khi tổ chức tiệc giáng sinh. Nhận diện sớm giúp tránh các tình huống ảnh hưởng đến trải nghiệm khách.

• Không cân nhắc yếu tố văn hóa và tôn giáo của khán giả Việt Nam. Quá nhấn mạnh yếu tố tôn giáo trong tiệc doanh nghiệp đa tôn giáo có thể tạo khó chịu. Cách phòng tránh là cân nhắc đối tượng khán giả thực tế, tập trung vào các yếu tố universal của Christmas (ấm áp gia đình, tinh thần cho đi, ánh sáng cuối năm), lựa chọn các yếu tố decor universal thay vì yếu tố tôn giáo rõ ràng.
• Đầu tư không đúng vào chất lượng ông già Noel và performer. Đồ ông già Noel rẻ tiền và performer không chuyên nghiệp làm mất đi cảm giác kỳ diệu của Christmas. Cách phòng tránh là đầu tư đúng vào chất lượng theo loại sự kiện (cao cấp gala dinner và brand activation dùng đồ velvet dày râu Hollywood, trung bình tiệc văn phòng và trường mầm non dùng đồ nỉ dày tốt), thuê performer chuyên nghiệp có kinh nghiệm với từng loại khán giả, có script chuẩn cho các tình huống tương tác.
• Đặt sát ngày mùa cao điểm. Hai tuần 15 đến 31 tháng 12 có nhu cầu venue performer thiết bị F&B cao gấp 3 đến 5 lần bình thường. Cách phòng tránh là lên kế hoạch từ tháng 9, đặt venue trước 8 đến 12 tuần, đặt performer 6 đến 10 tuần, đặt decor 6 đến 8 tuần, F&B catering 4 đến 6 tuần, gửi invitation 3 đến 4 tuần trước.
• Concept theme không nhất quán xuyên suốt mọi điểm chạm. Backdrop tone Classic nhưng decor sảnh tone Winter Wonderland tạo cảm giác rối loạn. Cách phòng tránh là chọn một concept theme cụ thể và thể hiện trong mọi điểm chạm (backdrop, decor sảnh, dress code khách, menu F&B, văn nghệ, photo zone, freebies), không pha trộn concept khác nhau.
• Bỏ qua các món F&B đặc trưng Christmas. Phục vụ menu thường ngày không có yếu tố Christmas làm mất đi không khí mùa. Cách phòng tránh là có ít nhất 2 đến 3 món F&B đặc trưng Christmas trong menu (log cake, mulled wine, eggnog, Christmas cookies, gingerbread, turkey hoặc lamb roast), trang trí món ăn theo tone Christmas (red velvet dessert, hoa decoration tone đỏ xanh).
• Photo zone không đầy đủ props. Photo zone chỉ có backdrop không có props Christmas khiến khách chụp ảnh đơn điệu. Cách phòng tránh là đầu tư vào photo zone với props đa dạng (mũ Santa nhiều size, headband sừng tuần lộc, vớ Christmas, gậy candy cane lớn, kính ông già Noel, nơ ribbon đỏ), có photographer chuyên nghiệp chụp và gửi ảnh, có hashtag campaign rõ ràng cho mạng xã hội.
• Không có rehearsal cho phần văn nghệ và hoạt động chính. Văn nghệ và hoạt động bị trục trặc trên sân khấu làm giảm chất lượng tiệc. Cách phòng tránh là rehearsal 1 ngày trước tiệc với ekip văn nghệ MC ông già Noel để test toàn bộ flow chương trình, điều chỉnh các vấn đề phát hiện, brief với ekip về timing và transition giữa các phần.